| INICIO DE CLASES |
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| 27 de junio de 2023 |
| DURACIÓN |
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| 4 Clases de 3 horas cada una. Finaliza el 05 de julio |
| DÍAS |
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| Martes y miércoles de 7:00 pm a 10:00 pm |
| INVERSIÓN |
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| $650.000 Incluye: Memorias, Ingredientes, Uniforme (Peto + Gorra), certificado de asistencia |
| FORMAS DE PAGO |
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| Contado, Tarjetas de Crédito y débito. |
| SEDE Cali |
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Dirección: Av 6 a Norte #24 a Norte -10, Cali, Valle del Cauca, Colombia, Cali Teléfono: Admisiones 300 912 46 23 - Administrativos 602 485 22 77 |
| Grandes Éxitos de la Pastelería - Cali |
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Clase #1 Clásicos que nunca fallan Los secretos de la crema batida Las claves del merengue El bizcochuelo perfecto Aprenderemos cómo elaborar correctamente tres de las preparaciones clásicas y fundamentales para cualquier pastelero. Secretos, fórmulas, tips y aplicaciones que podremos combinar para crear nuestras propias recetas. Clase # 2 Grandes éxitos del Chocolate: Mousse de chocolate clásico Brownies Volcán de chocolate Para los amantes del chocolate, una sesión dedicada a uno de los ingredientes más apetecidos de la repostería. Aprenderemos a identificar sus características principales y cómo debemos manejarlo de acuerdo a cada preparación. Clase # 3 Postres para celebrar Tiramisú Cheesecake Triffle Recetas que hacen parte de los grandes éxitos de la pastelería no sólo por ser exquisitas, sino porque permiten reunir a la familia y los amigos para convertir nuestra mesa en una verdadera fiesta. Clase # 4 Mesa francesa Eclairs Profiteroles Macarons Ganaches para decorar y rellenar Los clásicos franceses que no pueden faltar en una mesa dulce. Bocados pequeños y deliciosos para los cinco sentidos. |
*Aplican términos y condiciones publicados aquí
¡Delicias que no pueden faltar !
Este curso te enseñará las técnicas y secretos para la elaboración de los postres, pasteles y tartas más famosos, esos que nunca faltan y que siempre has querido hacer en casa tan ricos como el de tu lugar favorito.
