Cocina Asiática

Cocina Asiática
INICIO DE CLASES
7 de Septiembre de 2023
DURACIÓN
4 sesiones de 3 horas cada una. Finaliza el 28 de septiembre
DÍAS
Jueves de 3:00 a 06:00 pm
INVERSIÓN
$ 880.000 pesos. Incluye: Memorias, ingredientes y utensilios en clase y uniforme: (Peto y gorra).
FORMAS DE PAGO
Contado, Tarjetas de Crédito y débito.

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SEDE Usaquén
Dirección: Av. Calle 127 # 7a - 47 Piso 8, Bogotá
Teléfono: Admisiones 601 390 75 90 - Administrativos 601 390 43 73
Curso de Cocina Asiática
CLASE 1 - SUSHI
Gohan 
Makis, temakis y nigiris
Tempura y salsas

CLASE 2 - SOPAS
Sopa de gambas y espárragos
Sopa de fideos de arroz con cangrejo
Sopa de pollo y coco
Sopa de wonton

CLASE 3 - WOK
Fideos de soba
Fideos chinos
Arroz frito cantones
Arroz con camarones
Vegetales al wok

CLASE 4 - FRITURAS Y REBOZADOS
Langostinos tempurados y mermelada de pimentón
Spring rolls
Okonomiyaki
Cerdo crocante agridulce
 

*Aplican términos y condiciones publicados aquí

En este curso podrás aprender las técnicas asiáticas mas importantes:  salteados, frituras, sopas y las mejores técnicas de armado de sushi.
Explorarás diferentes ingredientes y nuevos sabores en cada clase. diferentes emplatados y presentación de los alimentos.


 


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*Aplican términos y condiciones publicados aquí