Cocina Saludable

Cocina Saludable
INICIO DE CLASES
29 de abril de 2023
DURACIÓN
5 sesiones de 3 horas. Finaliza el 27 de mayo
DÍAS
Sábados de 7:00 am a 10:00 am
INVERSIÓN
$ 850.000 Incluye: Memorias, Ingredientes, Utensilios de clase, Uniforme (Peto + Gorra)
FORMAS DE PAGO
Contado o tarjeta de crédito o débito, depósito. Aplica condiciones y restricciones. Máximo 18 cupos por curso.
SEDE Medellín
Dirección: Carrera 43 # 30 - 117, Medellín
Teléfono: Admisiones 300 912 46 23 - Administrativos 604 604 00 83
Cocina Saludable Medellín
  • Clase 1
    Mini rollos primavera    
    Pollo al curry verde con leche de coco   
    Arroz negro en tinta de calamar
    Arroz con leche de coco fragmentos de guanábana y brevas        
    Tamarindo de caña

    Clase 2
    Sopa de wonton y langostinos    
    Lomo de cerdo encostrado con salsa de finas hierbas      
    Ensalada de cuscús         
    Strudel de manzana       
    Azul profundo de melón

    Clase 3
    Capacillos de salmón, mango y aguacate              
    Pulpo y pargo   
    Zanahoria          
    Paletas frutales con cereales      
    Margarimix

    Clase 4
    Causa de camarones      
    Ceviche de corvina         
    Falafel de garbanzos      
    Mini tartas de quinua y macadamia        
    Pisco sour

    Clase 5
    Moussaka de tofu de albahaca  
    Arroz integral mixto - Pavo, nueces y espárragos-             
    Frescura de la huerta en brotes 
    Congelado de frutos rojos y yogur           
    Mojito de fresa

     

*Aplican términos y condiciones publicados aquí

¡El placer no es un pecado!  

Este curso está diseñado para que aprendas diferentes técnicas y preparaciones en las que  el empleo de grasas, azúcares y almidones sea menor y más consciente, aprovechando así los beneficios que por sí solos nos proveen los alimentos, podrás aplicar estas  bases para una cocina más balanceada y saludable pero siempre deliciosa.


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