| INICIO DE CLASES |
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29 de abril de 2023
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| DURACIÓN |
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5 sesiones de 3 horas. Finaliza el 27 de mayo
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| DÍAS |
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Sábados de 7:00 am a 10:00 am
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| INVERSIÓN |
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$ 850.000 Incluye: Memorias, Ingredientes, Utensilios de clase, Uniforme (Peto + Gorra)
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| FORMAS DE PAGO |
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Contado o tarjeta de crédito o débito, depósito. Aplica condiciones y restricciones. Máximo 18 cupos por curso.
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| SEDE Medellín |
Dirección: Carrera 43 # 30 - 117, Medellín
Teléfono: Admisiones 300 912 46 23 - Administrativos 604 604 00 83
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| Cocina Saludable Medellín |
- Clase 1
Mini rollos primavera
Pollo al curry verde con leche de coco
Arroz negro en tinta de calamar
Arroz con leche de coco fragmentos de guanábana y brevas
Tamarindo de caña
Clase 2
Sopa de wonton y langostinos
Lomo de cerdo encostrado con salsa de finas hierbas
Ensalada de cuscús
Strudel de manzana
Azul profundo de melón
Clase 3
Capacillos de salmón, mango y aguacate
Pulpo y pargo
Zanahoria
Paletas frutales con cereales
Margarimix
Clase 4
Causa de camarones
Ceviche de corvina
Falafel de garbanzos
Mini tartas de quinua y macadamia
Pisco sour
Clase 5
Moussaka de tofu de albahaca
Arroz integral mixto - Pavo, nueces y espárragos-
Frescura de la huerta en brotes
Congelado de frutos rojos y yogur
Mojito de fresa
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*Aplican términos y condiciones publicados aquí
¡El placer no es un pecado!
Este curso está diseñado para que aprendas diferentes técnicas y preparaciones en las que el empleo de grasas, azúcares y almidones sea menor y más consciente, aprovechando así los beneficios que por sí solos nos proveen los alimentos, podrás aplicar estas bases para una cocina más balanceada y saludable pero siempre deliciosa.
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*Aplican términos y condiciones publicados aquí
