| INICIO DE CLASES |
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| 1 de Febrero de 2027 |
| DURACIÓN |
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| 4 semestres |
| DÍAS |
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Clases entre semana en jornada de mañana, tarde o noche, y los sábados en jornada continua.
Grupos de máximo 18 estudiantes. Cupos sujetos a disponibilidad por sede y horario. No necesitas conocimientos previos en cocina. Comenzarás por las bases y desarrollarás tus habilidades mediante clases prácticas, con acompañamiento docente durante el programa. Al completar y aprobar el plan de estudios y las prácticas, recibirás el técnico laboral por competencias en cocina. *Sujetos a completar cupos por franja y a la metodología aplicada para cada programa. (De acuerdo con las resoluciones educativas vigentes). |
| INVERSIÓN |
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Desde
$5.416.161 *Aplican condiciones y restricciones.* |
| FORMAS DE PAGO |
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- Efectivo: consignación bancaria, transferencia o cheque al día. - Tarjetas de crédito y débito. - Financiación directa con la Escuela, sin intereses. - Crédito con aliados financieros: Fincomercio. – Valcredit - Addi - Pago con cesantías. *Aplican condiciones y restricciones Pague aquí |
| SEDE Cali |
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Dirección: Av 6 a Norte #24 a Norte -10, Cali Teléfono: 602 8912327 |
| Programa de Cocinero Cali |
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Semestre I |
*Aplican términos y condiciones publicados aquí
Somos una escuela escuela internacional con sedes en Colombia, Ecuador, Argentina, México, Estados Unidos y República Dominicana. Gracias a esto tendrás la oportunidad de conocer otras culturas gastronómicas, vivir nuevas experiencias y ampliar tus conocimientos.
El Programa tiene una duración de cuatro semestres (dos años). En los dos primeros inicias con el ciclo básico y durante los semestres tercero y cuarto, el ciclo avanzado. A lo largo del último año, a través de las pasantías, entrarás al mundo real donde tendrás la oportunidad de poner en práctica las competencias y conocimientos adquiridos; estas se podrán llevar a cabo en reconocidos restaurantes, hoteles o clubes.
Queremos darte herramientas para que puedas dar el siguiente paso en la búsqueda de tus sueños.
CAMPO DE ACCIÓN
Cualquiera que sea el sueño que quieras alcanzar a través de la gastronomía, hay muchas formas de realizarse profesionalmente para hacerlo realidad. Como egresado de la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno, estarás preparado para emprender o trabajar en un negocio gastronómico.
Tendrás la capacidad de preparar y presentar tus propios menús, crear e interpretar recetas, diseñar cartas o desarrollar productos, entre otros. Te caracterizarás por la innovación y el uso adecuado de las técnicas aprendidas.
Actualmente, nuestros egresados se encuentran trabajando en importantes restaurantes y hoteles de Argentina, Estados Unidos, Londres, España, Perú, México, Uruguay, Bolivia, Chile y Panamá.
Como verás, el campo de acción para poder cumplir tus sueños está lleno de posibilidades.
Cuenta con nosotros, aquí estamos listos para prender el fuego que tus sueños necesitan.
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Educación para el trabajo y desarrollo humano. Vigilado por la Secretaría de Educación de Cali - Resolución 4143.010.21.0.02110 del 21/4/2021. Certificado Técnico Laboral por Competencias en Cocinero. Los programas ofrecidos NO conducen a la obtención de título profesional.