Parrilla Argentina

INICIO DE CLASES
24 de Septiembre de 2026
DURACIÓN
5 Clases de 3 horas. Finaliza el 29 de octubre
DÍAS
Jueves de 7:00 pm a 10:00 pm
INVERSIÓN
$1.450.000. Incluye: recetario, ingredientes, utensilios de clase y uniforme (peto + gorra).
FORMAS DE PAGO
Efectivo. (Consignación, banco o cheque al día).
Tarjetas de crédito y débito.
Pago con cesantías.
Addi.

*Aplican condiciones y restricciones. Sujeto a disponibilidad de cupos.*


Pague aquí
SEDE Medellín
Dirección: Carrera 43 # 30 - 117, Medellín
Teléfono: 604 2040509
Parrilla Argentina

CLASE 1 - Los secretos de una buena parrilla
Teoría General de Parrilla
Cortes Más Usados
Términos de Cocción
Picada de Inicio

CLASE 2 - Entradas que abren el apetito
Chimichurri Gaucho
Chorizo Argentino
Brochetas de Pollo
Entraña 
Salsa Criolla Argentina
Provolone Pampeño
Pan Rústico

CLASE 3 - Los grandes clásicos del asado argentino
Bife de Chorizo 
Lomo Fino de Res
Punta de Anca
Bife de Lomo Ancho
Chimichurri Pampero
Puré de Papa Rustico
Ensalada Roja

CLASE 4 - Los grandes clásicos del asado argentino
Pollo a la Parrilla
Bondiola de Cerdo Laqueada
Costilla Central del Cerdo al Mejor Estilo Argentino
Pimentón Relleno
Papa Provenzal
Salsa Gremolata

CLASE 5 - El gran cierre: cortes premium a la parrilla
Brochetas de Langostino
Papillote de Salmón
Pulpo a las Brasas
Escabeche de Berenjenas
Salsa Crema de Limón
Papines de Criollita Richi
Salsa Picante

 


*Aplican términos y condiciones publicados aquí

Domina el auténtico asado argentino y aprende las técnicas que marcan la diferencia entre una parrillada común y una experiencia inolvidable. En este curso 100% práctico conocerás los mejores cortes, puntos de cocción, manejo del fuego y preparaciones tradicionales para sorprender a familiares y amigos con el verdadero sabor de la parrilla.


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*Aplican términos y condiciones publicados aquí