| INICIO DE CLASES |
|---|
| 2 de Febrero de 2027 |
| DURACIÓN |
|---|
| Un semestre |
| DÍAS |
|---|
|
Elige la jornada que mejor se adapte a ti: estudia de martes a viernes, 3 horas diarias, en horario de 3:00 p. m. a 6:00 p. m. o de 7:00 p. m. a 10:00 p. m. *Sujetos a completar cupos por franja y a la metodología aplicada para cada programa. (De acuerdo con las resoluciones educativas vigentes). |
| INVERSIÓN |
|---|
|
El valor del semestre incluye recetarios, material de apoyo, utensilios y toda la materia prima necesaria para tus preparaciones. Además, trabajamos con grupos de máximo 18 estudiantes, organizados en equipos de hasta 4 personas. ¿Qué significa esto para ti? Más participación, más práctica y mejores condiciones para aprender. Cada equipo recibe ingredientes en cantidades suficientes para desarrollar las recetas completas, permitiendo que todos participen activamente en los procesos, practiquen las técnicas y vivan una experiencia realmente práctica. |
| FORMAS DE PAGO |
|---|
|
Efectivo: consignación bancaria, transferencia o cheque al día. Tarjetas de crédito y débito. Financiación directa con la Escuela, sin intereses. Crédito con aliados financieros: Fincomercio. – Valcredit - Addi Pago con cesantías. Pague aquí |
| SEDE Modelia |
|---|
|
Dirección: Calle 24 # 72B - 46, Bogotá Teléfono: 601 5800797 |
| Programa de Profundización en Alta Pastelería |
|---|
|
Heladería Postres al plato Cake design en crema Cake design en fondant Viennoiserie / Panes masa madre Chocolateria Artistica Petit Fours Entremets Petit Gateaux Bomboneria Macarrones PasteleriaSaludable Las diferentes unidades no se dictarán necesariamente en este orden, sujeto a disponibilidad de los docentes expertos. *Aplican términos y condiciones publicados en www.ismm.com.co/terminosycondiciones |
*Aplican términos y condiciones publicados aquí
Lleva tus conocimientos al siguiente nivel y especialízate en el mundo de las artes dulces.
Esta profundización está dirigida a profesionales con formación académica o personas con experiencia empírica que quieran fortalecer sus bases y dominar técnicas avanzadas de pastelería, panadería, chocolatería, heladería y postres de restaurante.
A lo largo del programa desarrollarás mayor precisión técnica, creatividad y criterio para elaborar productos de alta calidad, perfeccionar procesos y ampliar tus posibilidades dentro del sector gastronómico o en tu propio emprendimiento.
Prepárate para convertir tu experiencia en especialización y desarrollar un perfil más completo en alta pastelería.