| INICIO DE CLASES |
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| 3 de Abril de 2027 |
| DURACIÓN |
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| Un semestre |
| DÍAS |
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Jornada sabatina de 7:00 a. m. a 2:00 p. m. *Sujetos a completar cupos por franja y a la metodología aplicada para cada programa. (De acuerdo con las resoluciones educativas vigentes).* |
| INVERSIÓN |
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El valor del semestre incluye recetarios, material de apoyo, utensilios y toda la materia prima necesaria para tus preparaciones. Además, trabajamos con grupos de máximo 18 estudiantes, organizados en equipos de hasta 4 personas. ¿Qué significa esto para ti? Más participación, más práctica y mejores condiciones para aprender. Cada equipo recibe ingredientes en cantidades suficientes para desarrollar las recetas completas, permitiendo que todos participen activamente en los procesos, practiquen las técnicas y vivan una experiencia realmente práctica. *Aplican condiciones y restricciones.* |
| FORMAS DE PAGO |
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Efectivo: consignación bancaria, transferencia o cheque al día. Tarjetas de crédito y débito. Financiación directa con la Escuela, sin intereses. Crédito con aliados financieros: Fincomercio. – Valcredit - Addi Pago con cesantías. *Aplican condiciones y restricciones. Sujeto a disponibilidad de cupos.* Pague aquí |
| SEDE Cali |
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Dirección: Av 6 a Norte #24 a Norte -10, Cali, Valle del Cauca, Colombia, Cali Teléfono: 602 8912327 |
| Programa de Profundización en Alta Pastelería Cali |
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Panes de masa madre
*Aplican términos y condiciones publicados en www.ismm.com.co/terminosycondiciones |
*Aplican términos y condiciones publicados aquí
Lleva tus conocimientos al siguiente nivel y especialízate en el mundo de las artes dulces.
Esta profundización está dirigida a profesionales con formación académica o personas con experiencia empírica que quieran fortalecer sus bases y dominar técnicas avanzadas de pastelería, panadería, chocolatería, heladería y postres de restaurante.
A lo largo del programa desarrollarás mayor precisión técnica, creatividad y criterio para elaborar productos de alta calidad, perfeccionar procesos y ampliar tus posibilidades dentro del sector gastronómico o en tu propio emprendimiento.
Prepárate para convertir tu experiencia en especialización y desarrollar un perfil más completo en alta pastelería.
_____________________________________________Esta profundización está dirigida a profesionales con formación académica o personas con experiencia empírica que quieran fortalecer sus bases y dominar técnicas avanzadas de pastelería, panadería, chocolatería, heladería y postres de restaurante.
A lo largo del programa desarrollarás mayor precisión técnica, creatividad y criterio para elaborar productos de alta calidad, perfeccionar procesos y ampliar tus posibilidades dentro del sector gastronómico o en tu propio emprendimiento.
Prepárate para convertir tu experiencia en especialización y desarrollar un perfil más completo en alta pastelería.
Educación para el trabajo y desarrollo humano. Vigilado por la Secretaría de Educación de Cali. Los programas ofrecidos NO conducen a la obtención de título profesional.