| INICIO DE CLASES |
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| 12 de Noviembre de 2021 |
| DURACIÓN |
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| 4 sesiones de 3 horas cada una. Finaliza el 03 de diciembre |
| DÍAS |
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| Viernes de 7:00 pm a 10:00 pm |
| INVERSIÓN |
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| $ 400.000 Incluye: Memorias, Ingredientes, Utensilios de clase, Uniforme (Peto + Gorra) |
| FORMAS DE PAGO |
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Contado, Tarjetas de Crédito y débito.
Pague aquí |
| SEDE Cali |
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Dirección: Av 6 a Norte #24 a Norte -10, Cali, Valle del Cauca, Colombia, Cali Teléfono: Admisiones 300 912 46 23 - Administrativos 602 485 22 77 |
| Pastelería Saludable |
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Clase 1 - Sugar Free Charla sobre insumos saludables y hacia donde dirigir el producto Cake de chocolate con ganache de chocolate sugar free Cake de vainilla con relleno de frutos rojos y crema de mantequilla sugar free Clase 2 - Semifrios Sugar free y Gluten free Mousse de coco y chocolate sugar free Brownie de Aguacate sugar free and gluten free Chessecake frio de frutos amarillos sugar free Panacota de naranja y gelatina de maracuyá Clase 3 - Gluten Free Brownie melcochudo de mantequilla de mani gluten free Cake esponjoso de piña y coco gluten free Cake de banano gluten free con crema de queso bajo en grasa Clase 4 - Sugar y Gluten Free Cake de naranja y arándanos gluten free con crema de queso Cupcake de vainilla y veteado de frutos rojos y chantilly de yogurt sugar free Blondie melcochudo con nueces gluten y sugar free |
*Aplican términos y condiciones publicados aquí
En este curso aprenderás técnicas para la elaboración de preparaciones de pastelería saludable, porque lo dulce también puede ser saludable y lo saludable puede ser divertido. Haremos énfasis en el uso de materias primas que permiten dar un giro saludable a preparación tradicionales con toques muy especiales.
