Pescados y Mariscos x3

Pescados y Mariscos x3
INICIO DE CLASES
12 de Noviembre de 2026
DURACIÓN
3 sesiones de 3 horas cada una. Finaliza el 26 de noviembre
DÍAS
Jueves de 7:00 pm a 10:00 pm
Aforo máximo 18 personas – Cupos limitados

Al finalizar el curso, recibirás un certificado de asistencia, siempre que cumplas con el 100 % de participación en las clases.
No necesitas conocimientos previos. El curso está diseñado para que puedas aprender y desarrollar tus habilidades desde la práctica.
INVERSIÓN
$900.000 pesos.
El valor del curso incluye memorias, utensilios, uniforme: (Peto y gorra) y toda la materia prima necesaria para tus preparaciones.
Además, trabajamos con grupos de máximo 18 estudiantes, organizados en equipos de hasta 4 personas.
¿Qué significa esto para ti? Más participación, más práctica y mejores condiciones para aprender.
Cada equipo recibe ingredientes en cantidades suficientes para desarrollar las recetas completas, permitiendo que todos participen activamente en los procesos, practiquen las técnicas y vivan una experiencia realmente práctica.
FORMAS DE PAGO
- Efectivo: consignación bancaria, transferencia o cheque al día.
- Tarjetas de crédito y débito.


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SEDE Modelia
Dirección: Calle 24 # 72B - 46, Bogotá
Teléfono: 601 5800797
Pescados y Mariscos x3

Clase 1
Croquetas de pescado con salsa de ají chipotle.
Clan Chowder.
Risotto de calamar a la provenzal

Clase 2
Lumpías de vegetales y palmitos.
Arroz caldoso de setas y langostinos.
Chow mein de camarón tigre

Clase 3
Tartar de salmón y aguacate.
Crema marinera.
Pulpo en salsa de maracuyá

*Aplican términos y condiciones publicados aquí

Aprende a preparar pescados y mariscos con más seguridad y mejores resultados. Este curso está dirigido a quienes disfrutan la comida de mar, pero quieren saber cómo limpiar, alistar y cocinar cada producto correctamente. Practicarás distintas técnicas de preparación y cocción, y aprenderás a combinar ingredientes para crear platos variados, desde ceviches y filetes hasta arroces y otras recetas para compartir.


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*Aplican términos y condiciones publicados aquí